Cara membuat serabi oncom: 1. Bikin isian topping dulu, tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Tambahkan cabai rawit, masukkan oncom aduk rata. Beri bumbu perasa, masak sampai meresap dan kering. Catatan: Jika tak habis, topping oncom ini juga cocok untuk lauk makan nasi. Baca juga: Resep Ikan Bakar Pedas Teflon, Pakai Bawal atau Nila. 2.
2. Masukkan oncom yang telah dipotong sesuai selera dan tambahkan 100 ml air putih. 3. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Jika ingin lebih enak, tambahkan penyedap rasa pilihan Anda. 4. Aduk rata hingga matang. Lalu, sajikan bersama nasi hangat! 2. Tumis Oncom Kering. Bahan-bahan oncom tumis kering sangat mudah Anda dapatkan. Berikut bahannya:
Seorang mama dengan 1 orang putra dan 2 orang putri yg cantik, yang suka mencoba resep terutama resep requestnya kiddos π Sudah 13 tahun full jadi IRT, memasak bukan hal baru namun belajar baking dan mulai menulis resep dimulai sejak pandemi dan sampai sekarang menjadi hobby yang menyenangkan bahkan menjadi cuanπ.
Dibilang praktis karena memang praktis. Ga perlu nimbang, ga perlu ulek bumbu, tinggal iris-iris dan aduk-aduk. Dibilang masakan sederhana, memang sederhana banget kan bahannya. Murah meriah juga modalnya. Resep turunan dari mama yang dari masa kecil saya udah sering sekali makan.
.